طرز تهیه پای ماهی



تبلیغات



موضوعات

آمار بازدید

خوش آمدید

http://www.monakala.com/uploads/POLICE%20Flashlight.jpg

چراغ قوه زوم دار police

این مدل چراغ قوه ها توسط پلیس و مامورین نجات در دنیا استفاده می شود

» برای مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر اینجا را کلیک کنید . . .

قیمت : 18000 تومان

http://www.monakala.com/uploads/buy2.gif

 عکس   طرز تهیه پای ماهی

مواد لازم:
<>سیب زمینی                              ۳۷۵ گرم
کره                                            ۵۵ گرم

پیاز کاملاً خرد شده                     ۲۵ گرم

آرد                                            ۱ قاشق غذاخوری

فیله ماهی                              ۲۵۰ گرم

جعفری خرد شده                     ۱ قاشق غذاخوری

شیر                                         ۲ قاشق غذاخوری

شیر                                          ۷۵ میلی لیتر

آب سبزیجات پخته شده            ۵۰ گرم

نخود فرنگی پخته شده               ۲۵ گرم

پنیر چدار رنده شده                   ۵۰ گرم

تخم مرغ                                   ۱ عدد کوچک

&
روش تهیه:

* دمای فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید.

* داخل قابلمه‌ای کمی آب و نمک بریزید و روی حرارت بگذارید. زمانی که آب جوش آمد، سیب‌زمینی‌ها را داخل آن بریزید تا با حرارت پایین بپزند.

* زمانی که سیب‌زمینی‌ها کاملاً آب‌پز شدند، پوست آن‌ها را جدا نمایید و با ۲ قاشق شیر و نیمی از کره، بکوبید تا به صورت پوره در بیاید. می‌توانید با کمی چاشنی ترکیب سیب‌زمینی را خوشمزه‌تر کنید.

* کره‌ی باقی‌مانده را در یک قابلمه ذوب کنید و پیاز را داخل آن سرخ نمایید.

* سپس آرد را داخل ماهیتابه بریزید و آن را  به مدت یک دقیقه حرارت دهید.

* بعد به آرامی در حالی که مواد را مرتب به هم می‌زنید، شیر و آب سبزیجات را به محتویات داخل ماهیتابه اضافه نمایید. محتویات داخل قابلمه باید به مدت یک دقیقه بجوشند.

* حالا ماهی و جعفری را داخل قابلمه بریزید و بعد از چند دقیقه نخودها را اضافه کنید.

* چند دقیقه صبر کنید و بعد، پنیر را داخل قابلمه بریزید. محتویات داخل قابلمه را هم بزنید تا پنیر ذوب شود. حال با کمی نمک و فلفل طعم آن را به ذائقه‌ی دلخواه‌تان نزدیک‌تر کنید.

* ترکیب ماهی را در چند ظرف به میزان دلخواه خود تقسیم نموده و سطح آن‌ها را با ترکیب پوره سیب زمینی بپوشانید.

* تخم مرغ را کاملاً بزنید تا به صورت یکدست در بیاید. سپس سطح پوره‌های سیب زمینی را به تخم مرغ آغشته نمایید.

* ظرف‌ها را به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید و در پایان زمان پخت برای مدتی شعله‌ی بالایی فر را روشن کنید تا سطح محتویات داخل ظرف‌ها نیز حرارت بینند و طلایی رنگ شوند.

* می‌توانید از سبزیجاتی از قبیل ریحان و تره به عنوان گوش و سبیل و از گوجه به عنوان بینی و چشم‌های صورتی شبیه گربه استفاده نمایید و غذای کودک دلبندتان را تزئین کنید.نوش جان

پستهای مرتبط :

دسته : آموزش آشپزی, آموزشی       بازدیدها : 34      
برچسب‌ها, , , , ,

http://www.monakala.com/uploads/070_cover_eynak1.jpg

عینک دید در شب - مخصوص رانندگی

آیا رانندگی و تردد در شب برای شما مشکل است؟

» برای مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر اینجا را کلیک کنید . . .

قیمت : 29000 تومان

http://www.monakala.com/uploads/buy2.gif

خودکار محو شونده

پس از یک روز به کلی نوشته آن پاک می شود

» برای مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر اینجا را کلیک کنید . . .

قیمت : 32000 تومان

http://www.monakala.com/uploads/buy2.gif

دستگاه ترک سیگار الکترو اسموک

پدیده ای بی نظیر برای ترک سیگار در کوتاهترین زمان ممکن

» برای مشاهده توضیحات و تصاویر بیشتر اینجا را کلیک کنید . . .

قیمت : 45000 تومان

http://www.monakala.com/uploads/buy2.gif

نظرات



نظرات و دیدگاه ها برای این مطلب

ارسال نظر
نام :



آدرس سايت يا وبلاگ :



           


مطالب جدیدی

http://s1.picofile.com/file/7336821284/tabligh.gif

محبوب ترین مطالب